Kış Sofralarını Şenlendirecek Formda Ayva Tatlısı! yazısını arkadaşına e-posta gönder

Adınız : Kimden : Kime :
Mesajınız :

Kış Sofralarını Şenlendirecek Formda Ayva Tatlısı!6 Ocak 2018, Cumartesi

Kış aylarının en bol bulunan biz diyetisyenlerin de düşük glisemik indeksi ve yüksek lif oranından dolayı danışan listelerimizde yer vermeye bayıldığımız ayva, kalsiyum-protein ihtiva eden labne ile süslenerek tatlı krizlerinizin çözümü olacak hem de yılbaşı sofranızı şenlendirecek…

8 Porsiyonluk Tarif için Mazlemeler

4 adet küçük boy ayva

4 yemek kaşığı light labne

Stevia %80 daha az kalorili form tatlandırıcı

4 ceviz içi

1 paket şekerli vanilin/ 2 damla vanilya esansı

Kırmızı pancar suyu ya da ½ silme çay kaşığı kırmızı gıda boyası

1 adet rulo tarçın

6-7 adet kuru karanfil

Ayva Nasıl Pişirilmeli?

Küçük boy ayvalarınızın kabuklarını soyun. Yere paralel olarak ortadan ayırın ve içlerini çekirdeklerinden, sert bölgesinden kurtulacak şekilde küçük bir çukur oluşturarak oyun. Ayva kabuklarını, 8-10 adet ayva çekirdeğini, 6-7 adet kuru karanfili ve 1 adet rulo tarçını ortadan ikiye bölerek tencerenin dibine yerleştirin. Üzerine ayvaları dizin. Her ayvanın üzerine 2 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı serpin. Son olarak 4 su bardağı pancar suyunu ya da 4 su bardağı gıda boyası eklenmiş suyu ilave edin ve kısık ateşte 1 saat pişirin. 1 saat sonunda ayvalarınızı servis tabağınıza alın ve soğumaya bırakın.

Krema Yapılışı!

4 yemek kaşığı light labne, 1 yemek kaşığı toz tatlandırıcı ve 1 paket şekerli vanilin/ 2 damla vanilya esansı ile iyice çırpılır. Kıvam alması için 10dk derin dondurucuda bekletilir ve soğumuş ayvaların üzerine ilave edilir. En üzeri dövülmüş yarım ceviz ile süslenir. Afiyet olsun formda tutsun.