Başkan Balcı’dan Vali Kaldırım’a ziyaret
Vatandaşlar bozuk yoldan şikayetçi!
Şehirde şüpheli paket hareketliliği!
Türkiye ilk ülkelerden biri oldu!
Sakarya'da yoğun sis etkili oldu
Özellikle soğuk kış günlerinde çok iyi gelecek; içerdiği bol lif, mineral ve vitaminleriyle sağlık, baharatlarının uyumuyla lezzet dolu bir çorba tarifi. Kış mevsiminin en güzel lezzetlerini bir araya getirerek leziz mi leziz bir çorba hazırlayın, hem içiniz ısınsın hem de mideniz bayram etsin diyoruz. İçerisinde bulunan sebze ve yeşilliklerle bolca C vitamini alıyor, bağışıklık sistemini de korumaya ve güçlendirmeye devam ediyoruz. Doyurucu sebze çorbası tarifi, akşam yemekleri ve davet sofralarının şifacısı olmak için birebir. İçerisindeki malzemeleri artırıp azaltarak damak zevkinize göre şekillendirebileceğiniz bu sebze çorbası sizlere şifa ve afiyet olsun.
Malzemeler
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3 dal kereviz sapı
2 adet havuç
2 adet domates
1 çay kaşığı zencefil
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 dal taze biberiye
1/2 demet ıspanak
1 çay bardağı kuskus
1 litre tavuk suyu
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı parmesan(her bir kase için, isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır?
Küçük küpler halinde doğranmış soğanı zeytinyağında kavurup, doğranmış sarımsakları ekleyin. İnce kıyılmış kereviz saplarını, küp doğranmış havuçları ve küp doğranmış domatesleri sırayla ekleyip karıştırın. Zencefil rendesini, tuzu, karabiberi, naneyi, kekiği, taze biberiye yapraklarını ekleyin.
Ispanakları küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. Kuskusu tencereye ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tavuk suyunu ve suyu ekleyin. Kapağı kapalı olarak kaynayıp sebzeler piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Kaselere servis öncesi rendelenmiş parmesan ekleyebilirsiniz.
Bu yazı toplam 506 defa okundu. UYARI: Sitemizde yayınlanan yazarlara ait yazılar, yazarların görüşüdür ve yazarları sorumludur. SAKARYA HALK GAZETESİ sorumlu değildir. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Yorumda yasal sorumluluk yorum yapan kişiye aittir ve SAKARYA HALK GAZETESİ sorumlu değildir. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında yorum gönderen muhataplarına dava açılabilmektedir. Yorum şikayet konusu olduğunda ,yazılı talep halinde adli makamlara bu yorumların IP adresleri verilmektedir.
6 Mart 2021 - 08:50, Cumartesi
5 Mart 2021 - 08:50, Cuma
3 Mart 2021 - 10:32, Çarşamba
2 Mart 2021 - 10:00, Salı
1 Mart 2021 - 09:11, Pazartesi
27 Şubat 2021 - 09:39, Cumartesi
25 Şubat 2021 - 09:11, Perşembe
23 Şubat 2021 - 09:00, Salı
22 Şubat 2021 - 09:13, Pazartesi
20 Şubat 2021 - 09:53, Cumartesi