“Umudun Rengi Mavidir”
Vali Kaldırım’dan 8 Mart mesajı
Önce KGYS’ye sonra polise yakalandı
Destekler teminatsız da verilebilecek
‘Kadın emeğine ihtiyacımız var’
Ne desek bilemiyoruz ama bu tarifi denedikten sonra bir daha ıspanak böreği yapmayacaksınız. İçinde azıcık bir un var, gerisi sırf lezzet ve nefislik. Diyet yapanların da sağlıklı beslenmeye çalışanların da afiyetle ve pişmanlık asla duymadan yiyebilecekleri enfes bir mücver.Yapılış çok pratik, hazırlaması kolay ve hızlıca sofraya koyabileceğiniz, üstelik fırında piştiği için de inanılmaz hafif olan enfes bir güzellik. Şimdiden elinize kolunuza sağlık diyoruz ve ıspanaklı mücverle sizi baş başa bırakıyoruz.
Malzemeler
500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
2 adet yumurta
7-8 dal taze soğan
3 yemek kaşığı un
50 gram ezine peyniri
5 yemek kaşığı lor peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
1,5 su bardağı kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Ispanakları derince bir kaba alın ve üstüne 2 adet yumurta kırın. Taze soğanları da ince ince doğrayıp ekleyin. Unu, peynirleri, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve zeytinyağını da ekledikten sonra güzelce karıştırın. Hafifçe yağlanmış bir borcama dökün. Hazırladığınız karışımı önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından alın, üstüne rendelenmiş kaşarı serpin ve tekrar fırınlayıp, kaşar kızarana dek 10 dakika daha tutun. Fırından alın dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Bu yazı toplam 204 defa okundu. UYARI: Sitemizde yayınlanan yazarlara ait yazılar, yazarların görüşüdür ve yazarları sorumludur. SAKARYA HALK GAZETESİ sorumlu değildir. Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Yorumda yasal sorumluluk yorum yapan kişiye aittir ve SAKARYA HALK GAZETESİ sorumlu değildir. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında yorum gönderen muhataplarına dava açılabilmektedir. Yorum şikayet konusu olduğunda ,yazılı talep halinde adli makamlara bu yorumların IP adresleri verilmektedir.
6 Mart 2021 - 08:50, Cumartesi
5 Mart 2021 - 08:50, Cuma
3 Mart 2021 - 10:32, Çarşamba
2 Mart 2021 - 10:00, Salı
1 Mart 2021 - 09:11, Pazartesi
27 Şubat 2021 - 09:39, Cumartesi
25 Şubat 2021 - 09:11, Perşembe
23 Şubat 2021 - 09:00, Salı
22 Şubat 2021 - 09:13, Pazartesi
20 Şubat 2021 - 09:53, Cumartesi